練習步驟:
步驟1，準備好食材。
第二步，在鯧魚上切幾刀，用中火在熱油中炸。
第三步，煎至表面微黃。
第四步，加入適量的水，番茄醬，醬油，鹽，姜壹起燉。
第五步，煮至湯汁濃稠，加入少許蠔油和洋蔥即可食用。