配料:糯米、紅棗
1.糯米浸泡2小時。
2.控水晾幹,大火蒸15分鐘。
3.15分鐘後取出,將蒸好的糯米加水至飽和,再蒸20分鐘。
清洗椰棗
5.可以蒸棗,也可以和糯米壹起蒸。
6.蒸好的糯米攪拌成粘稠狀。
7.準備壹個盒子,用保鮮膜鋪好。
8.在上面壹層壹層的鋪上大米和大棗,蓋上保鮮膜。
9.用重物壓住,冷卻後放入冰箱