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糯米切餅的常見做法是什麽?

切蛋糕的做法:

配料:糯米、紅棗

1.糯米浸泡2小時。

2.控水晾幹,大火蒸15分鐘。

3.15分鐘後取出,將蒸好的糯米加水至飽和,再蒸20分鐘。

清洗椰棗

5.可以蒸棗,也可以和糯米壹起蒸。

6.蒸好的糯米攪拌成粘稠狀。

7.準備壹個盒子,用保鮮膜鋪好。

8.在上面壹層壹層的鋪上大米和大棗,蓋上保鮮膜。

9.用重物壓住,冷卻後放入冰箱