1.首先，用冷水浸泡牛肉。緩慢出血的水。在冷水中煮肉。華盛頓州燒開油。
2.蒜粉是香的。加入西紅柿。加糖。翻炒均勻。放入醬油。加入醬油。翻炒均勻。加入牛肉。翻炒至牛肉變色。
3.加入花椒大料。加糖。然後加水。水不應該沒過牛肉。燉五分鐘。然後小火燉兩個小時。