紅豆粉為什麽是姜黃色的

時間不夠。紅豆粉含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病，顏色是姜黃色是因為熬煮的時間不夠，豆少水多，紅豆粉有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。