2.將紅薯切成條狀。
3.鍋中放水，將切好的紅薯片放入鍋中煮8小時。然後排水。
4.將紅薯放入盆中，倒入澱粉。跳起來，在每根紅薯條上蘸澱粉。
5.鍋中多放油，紅薯條油加熱至六成時，放入紅薯條，炸至金黃色。
6.盤子。淋上煉乳。