食材
主料
肉絲
100g
豆腐幹
雞腿菇
300g
輔料
鹽
5g
蔥花
10g
步驟
1.把肉、雞腿菇、豆腐幹切成絲
2.起油鍋，倒入肉絲翻炒
3.再倒入豆腐幹
4.最後倒入雞腿菇翻炒
5.加入適量的鹽和清水，燒三分鐘
6.撒入蔥花即可
小貼士
雞腿菇很鮮，所以不要加味精了