木薯澱粉是做綠球好還是做面條好？

做綠球的時候，我們壹般會把糯米粉、粘米粉、玉米澱粉混合在壹起。綠球中的成粉主要作用是改善綠球的口感，使其口感更加柔和細膩。

作為傳統小吃，老年人壹般不放粉，做成圓餅直接蒸著吃。所以妳不能放手。