2.網上的螃蟹含有砷,會和西紅柿中的維生素C發生反應。生吃砒霜會導致人體中毒。央視已經辟謠,這是謠言。螃蟹中的砷大部分是有機砷,無機砷的含量很低,遠低於國家標準,而且在消化過程中很難與維生素C發生反應,所以螃蟹和西紅柿壹起吃不會中毒。