牛奶100g，糖30g，奶油110g，蛋黃2個，蛋撻皮10。
工作方法
1，牛奶50克，加糖拌勻。
2.此外，50克牛奶與鮮奶油混合。
3、兩個蛋黃
4、攪拌均勻
5.將蛋黃液倒入牛奶中。
6、攪拌均勻
7.再次倒入鮮奶油。
8、最後過濾壹下。
9、倒入蛋塔皮
10，放在烘焙網上。
11，烤箱220度預熱中層上色。