壓面機跑偏怎麽解決

1、把面和好，起動機器，調整機器兩邊螺絲，控制出來的面餅要薄厚均勻。

2、開始的時候要放的厚壹點，壓兩遍以後，控制出來的面餅要在3毫米左右。

3、壓面機兩邊的調控螺絲壹定要擰在相同位置，保證出來的面餅厚薄壹致。如果出來的面餅兩邊厚薄不壹，出條的時候面就會往壹邊跑。