蒸土豆怎麽做好吃？

1、材料:土豆3個、胡蘿蔔1根、蒸豬肉米線150g、豆瓣醬1湯匙、發酵乳1湯匙、蔥適量、姜適量、鹽適量、橄欖油1湯匙；

2.土豆和胡蘿蔔去皮，切塊，然後用水洗澱粉，防止變色。

3.土豆瀝幹水分，加入豆瓣菜、姜、蔥、發酵奶、橄欖油、鹽，腌制20分鐘。

4.加入蒸好的豬肉米線，拌勻。

5.將拌有蒸豬肉米線的土豆放入盤中，入蒸籠蒸30分鐘。