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酸辣湯面怎麽做

1、掛面200g、蔥花、香油、香菜、蝦皮、陳醋、辣椒油、胡椒粉、紫菜、醬油、雞精、鹽。

2.向鍋中加水,煮沸,煮幹面條。

3.放入蔥花、蝦皮、紫菜等所有調料。放進壹個大碗裏。

4.將煮好的面條和湯汁倒入步驟2的調味料中拌勻,撒上香菜碎。壹碗酸辣湯面做好了。做好了可以放壹個荷包蛋在上面。我煮的時候沒有辣椒油,辣椒面完全不影響口感。