主料
豬肝
300g
輔料
麻油
適量
鹽
枸杞
5g
白芝麻
3g
生姜
白胡椒粉
少許
步驟
1.料備用
2.鍋燒清水
3.放入生姜絲
4.水開後
5.放入豬肝片
6.煮至水再開
7.放入鹽
8.入入枸杞
9.放入白胡椒粉
出鍋後加入麻油,白芝麻即可