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怎麽做肥鍋肉味道最好?

準備材料:花椒、蔥花、五花肉、姜片、油、料酒、醬油。

1,鍋裏放5ml油,放花椒,2片姜,蔥花,很燙很香。

2.倒入200g五花肉,翻炒至變色。如下圖所示。

3.加入5克醬油、3克料酒、2克糖、2克鹽攪拌均勻。如下圖所示。

4.倒入青椒翻炒1分鐘。如下圖所示。

5、出鍋完成。如下圖所示。