微波爐蒸雞蛋羹的做法：
準備用料：雞蛋1個、鹽1/2小勺，雞粉1/2小勺，蔥花少許。
步驟1、雞蛋打散；
步驟2、兌入壹倍的清水，充分攪拌；
步驟3、拌好的蛋液過篩；
步驟4、放入適量鹽；
步驟5、撒入適量雞粉；
步驟6、拌勻後放入微波爐；
步驟7、高火1分半鐘即可，出鍋後撒上蔥花；
步驟8、成品。