材料
黑海豚骨頭湯300g,水300g,排骨半斤,山藥半斤,姜2片,枸杞1勺,鹽適量。
工作方法
1.山藥洗凈,去皮,切塊。
2.用熱水燙壹下排骨備用。
3.鍋內放入黑海豚骨湯,加入姜片、山藥、排骨,用電飯鍋燉30分鐘左右。
4.電飯鍋跳火時,加入枸杞和鹽,繼續小火燉5分鐘。