1.
將雞蛋、糖和鹽放入盆中,用手動打蛋器打至糖化。
2.
將高筋面粉和低筋面粉混合過篩,然後加入蛋液中攪拌均勻。
3.
加入牛奶,攪拌均勻。
4.
色拉油分三次加入,攪拌均勻。
5.
將面糊放入紙袋中,擠入紙杯中8分鐘。表面撒上適量堅果。
放入預熱好的烤箱,180度烤30分鐘左右。