四川泡菜有哪些好吃的做法推薦？

材料:A(泡菜水):1L水，花椒5g，八角2g，泡菜鹽80g，冰糖泡沫5g。

？b(泡菜材料):嫩姜100g，蒜1，小米辣50g，芹菜60g，白蘿蔔700g。

練習:

PS:

特別是制作泡菜的壇子壹定要幹凈無油無水，以後取菜的時候註意不要接觸生水，避免水變壞。