步驟
1.南瓜花買回來摘掉梗和花托；
2.先用鹽水泡幾分鐘再洗，會有白色的蚜蟲的；
3.多洗幾次，然後瀝幹水；
4.少許姜，多壹點的蒜蓉備用；
5.鍋裏熱油，下姜蒜爆香；
6.倒入南瓜花炒勻；
7.炒至軟加鹽調味；
8.會出水，所以調入澱粉水收壹下汁；
9.完成，關火。
10.盛起食用吧~