雞蛋2個,紅糖1塊,湯圓10塊,軍鴿紅棗3枚。
工作方法
1,準備雞蛋2個,紅棗3個(去核,切塊),紅糖1塊,思念玉水餃10塊。
2.往鍋裏加水。
3.燒開水。餃子放好後,轉中火,輕輕敲入2個雞蛋,不要攪拌。
4.水再次燒開的時候,加入紅糖和紅棗,用鍋鏟把湯圓和雞蛋往同壹個方向慢慢推,避免糊鍋。
5.再次加入冷水,直到餃子浮起。