雪碧話梅排骨
食材：排骨700g，雪碧壹廳，姜片6片，話梅8顆
制作過程：
1.排骨冷水下鍋，放三片姜片+壹勺料酒，水開煮兩分鐘，撈出洗凈備用
2.鍋中倒油，放入姜片煸炒出香味，倒入排骨翻炒壹會，+壹勺料酒+三勺生抽+壹勺老抽翻炒均勻紙上色，放入8顆話梅，倒入壹廳雪碧，翻炒壹下，小火煮30分鐘。
3.最後轉中火收汁盛出即可