準備材料:蠶豆、油、鹽、五香粉。
生產步驟:
1，先把幹蠶豆泡到開口。
2、控水吹幹浸泡後的蠶豆表面的水分。
3.將蠶豆倒入鍋中，加入油。油的量與蠶豆齊平，煎25分鐘左右。首先，開大火燒開，然後關小火。
4.把蠶豆炒到這個顏色，撈出控油。
5.稍微冷卻後放入鐵質或鋁制容器中添加調料。