20個芝麻湯圓，壹個雞蛋，少量香炒粉，少量鹽。
1，取壹碗，打入雞蛋，加入少許鹽攪拌，然後加入香噴噴的炒粉攪拌均勻；
2.將芝麻團子放入蛋糊中，均勻包裹在蛋糊中備用；
3.鍋裏放油，八成熱時，放入芝麻湯圓蘸蛋液；
4.當芝麻湯圓呈金黃色時，即可撈出，放在吸油紙上晾涼。