根據中國生物醫藥文獻服務系統，硝基苯乙酰牛血清白蛋白的化學性質，消光系數在430Lambdamax: 4230。
牛血清白蛋白(BSA)，又稱第五組分，是牛血清中的壹種球蛋白，含有583個氨基酸殘基，分子量為66.430kDa，等電點為4.7。牛血清白蛋白廣泛應用於生化實驗。