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荷包蛋清湯面條的制作方法

荷包蛋清湯面的做法;

1.將掛面加入開水中。

2.做菜的時候可以調調料。加入醬油、香油和糖。壹定不能多放香油和糖,不然會很油膩。

3.將掛面放入碗中,加入面湯(只要蓋過面的邊緣),放上壹個荷包蛋,最後加入少許洋蔥。