有人喜歡虎皮青椒嗎。
這樣做的虎皮青椒金菇比肉還好吃。
醬汁濃郁太好吃啦~
調醬汁:兩勺生抽，壹勺老抽，壹勺蠔油，適量鹽和白糖，壹勺澱粉，壹勺醋，半碗清水攪勻。
所有食材:青椒切段，塞入金針菇，油熱下鍋，煎至虎皮狀，蒜末炒香，倒入醬汁大火收汁即可。
細節拍攝。