夏天怎麽做豆腐

需要提前準備的材料有:毛豆腐700g，鹽適量，花椒粉適量，黃酒適量。

1，第壹步準備豆腐，切好。

2.讓它靜置壹周。

3.將準備好的辣椒面、花椒粉、鹽放入碗中拌勻。

4.把豆腐放進去，然後卷起來。

5.將豆腐放入瓶中，加入米酒，蓋上蓋子密封3天。

6.時間到了再拿出來，豆腐就做好了。