鼠斑和虎斑都是常見的石斑魚，鼠斑的價格比虎斑貴很多。鼠斑是香港四大魚王之首，零售價從300到500元壹斤不等，野生的甚至上千元壹斤。虎斑是石斑魚最便宜的品種，批發價20斤到30元不等，零售價25斤到40元不等，價格上比鼠斑差很多。所以鼠斑比虎斑貴。