2.將白面粉倒入盆中,加水攪拌(四季都用熱水),用棍子攪拌均勻。
3.放在案板上,揉壹會兒,然後拉出10藥丸,用搟面杖壹顆壹顆搟開,刷上油,撒上精鹽,卷起來盤旋,
4.卷成直徑約12 cm的大圓餅,兩面刷油。
5.在煙草上變成金棕色。
1.生活中常見的野菜種類很多,如蒲公英、薺菜、魚腥草、馬齒莧、苦菜、灰菜、車前草、蕨菜、紫花苜蓿、榆樹、槐花、莧菜、水芹等。
2.它們對環境的適應性強,分布廣,食用價值高。多吃野菜對身體也有好處。其中蒲公英又叫予言丁、黃花地丁、花花郎等。它的葉和根是可食用的,它也可以用來泡茶。