鈣:37毫克，核黃素:0.09毫克，磷:56毫克，煙酸:0.4毫克，鉀:60毫克，灰分:0.4克，鈉:2804毫克，水分:11.4克，鎂:16毫克，熱量:。蛋白質:8.3g，硒:6.03g，脂肪:0.3g，銅:0.63mg，碳水化合物:79.6g，錳:1.51mg，膳食纖維:0.9g，硫胺素:0.3mg。