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大蒜辣椒醬是常見的做法。如何做出正宗的大蒜辣椒醬?

需要提前準備的材料有:大蒜100g,鹽、白酒、胡椒粉200g。

1.第壹步,將辣椒去蒂洗凈,瀝幹水分。

2、大蒜去衣,待用。

3.將胡椒、鹽和大蒜放入攪拌機中攪拌,制成辣椒醬。

4.然後加入白酒,如下圖所示。

5.攪拌均勻,密封壹周。

6.壹周後可以拿出來品嘗,這樣蒜辣醬就做好了。