材料:內酯豆腐300克，皮蛋60克。
輔料:香油、鹽、胡椒粉、醬油、醋、味精。
步驟:
1，準備配料
2.將內酯豆腐放入水中煮沸
3.剝皮蛋
4.將皮蛋切成小塊
5、辣椒切丁
6.把煮好的內酯豆腐放在盤子裏。
7.把皮蛋、辣椒和豆腐放在壹起。
8、放入適量的鹽、醋、醬油、味精、香油拌勻。