家常菜炒雞胗小貼士如何做家常菜炒雞胗

2.加入醬油、鹽和糖，腌制20分鐘。

3.彩椒切小塊，姜切片備用。

4.鍋裏倒點油，把彩椒炒到半熟。

5.另起鍋熱油炒姜片，炒雞胗，辣椒醬炒。加點料酒。

6.倒入彩椒壹起翻炒。加入蠔油，攪拌均勻。