簡述燉雞爪的常見做法

1、12雞爪、冰糖3塊、五香粉少量、醬油適量、鹽適量、植物油適量、蔥少量。

2.方法:洋蔥切段備用，雞爪用清水洗幾次。鍋中加入適量植物油，放入蔥段。加入雞爪，攪拌均勻。

3.加入適量醬油、五香粉、鹽、冰糖。加適量的水，根據個人喜好放點辣椒。大火燒開後，轉小火慢燉，直到湯差不多幹了。停火，用筷子把雞爪壹只壹只夾入盤中。