大白菜屬於哪種植物？大白菜是壹種什麽植物？

1.大白菜屬於十字花科蕓苔屬二年生草本植物。它的別名是大白菜、黃豆芽，生長高度在60cm左右。中國各地都有栽培，適合在寒冷環境下生長。

2.大白菜還包括大白菜和白菜，白菜的栽培品種。全株無毛，果期6月，花黃色，是我們常吃的壹種蔬菜。