爬山豆和紅豆的區別

不同的形狀。爬山豆的形狀比較小細長，也叫藤豆、茶豆等。，比較容易煮，比較適合煮粥，做豆餡。紅豆又名“雞母珠”、“相思豆”、“八重山珊瑚”、“黑頭雞”，種子橢圓形，3-6月開花，9-65438+10月結果。它們在中國的廣東和廣西有種植，可以用來做紅豆粥和其他美食。