魷魚魷魚壹個(去頭)黑木耳適量泡發。
胡蘿蔔和洋蔥段
佐料
鹽雞精
白胡椒面
油炸魷魚片的步驟
1.斜刃切片。
2.平鋪盤子，或者涮火鍋。
3.燒開水，讓它快速沸騰。
4.把菜拿出來備用
5.用黑木耳和洋蔥準備胡蘿蔔絲。
6.用油加熱鍋。先把菜炒壹下，然後放魷魚片，加鹽和雞精，炒兩三次，再撒上白胡椒粉吃。