1壹小把蒜苔，1土豆，3個木耳，2大勺食用油，少許鹽，少許雞精。
工作方法
1、蒜苔掐頭去尾老梗，洗凈切段。土豆去皮，切成條，泡木耳。
2、炒鍋熱油，薯片。
3.薯片不要急著翻，讓薯片煎到微微焦黃，再翻過來，讓薯片的每壹面都盡量煎，把土豆煎好。
4、加入木耳、蒜苔，翻炒至蒜苔熟。加入少許鹽和雞精。