材料:野生海參？野生鮑魚？鯽魚？蘑菇？花椰菜
第壹步，將海參、鮑魚、鯽魚泡發，香菇、西蘭花洗凈。
第二步:炸魚煮湯。
第三步:肉湯煮到1小時時，加入發泡好的海參、鮑魚、香菇，煮開後小火燉15-20分鐘，5分鐘後放西蘭花出鍋。