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銀杏和年糕有什麽區別?

不同的定義,不同的原材料。

1,定義不壹樣:白色的糯米糕看起來像北方的年糕,是普賢山區人民過節、喜慶宴飲的風味佳肴,而年糕是中華民族的傳統食品,屬於農歷新年的時令食品。

2.原料不同:白糯米的主要原料是白糯米,有韌性,有很強的粘性和香味,而年糕多為糯米粉,有粘性,味道很好。