準備食材:蔥花、紫菜、豬油、荷包蛋、面條。
練習:
1.煎壹個荷包蛋備用；
2.在煮面的間隙，準備湯底:將蔥和海苔放入碗底，用兩勺醬油和少許鹽雞精調味，加入壹勺豬油，倒入適量熱水攪拌均勻。將煮好的面條瀝幹，直接放入湯底。