工具/原料:鹿茸菇1碗，老鴨半只，生姜1片，食用鹽1勺。
1，幹鹿茸香菇溫水泡。
2.老鴨洗凈，切塊，鴨肉放入鍋中焯水。
3.準備壹個燉鍋，將鴨子和生姜放入水中燉壹個半小時。
4.將泡好的金針菇放入燉鍋中，再燉半小時。
5、放1湯匙鹽，起鍋，就可以喝湯了。