2.蒜苗洗凈，切成小塊備用。
3.炒肉絲待用。
4.鍋中倒入適量的油，加熱至八成熱。
5.先將幹香倒入鍋中，小火慢炒。
6.加入蒜苗繼續壹起翻炒。
7.加入適量的鹽，攪拌均勻。
8.加入炒好的肉絲翻炒。這時候可以改成大火。
9.最後做菜的時候加點蘑菇精調味。