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安賽蜜K和甜蜜素的成分是什麽?

安賽蜜K的化學名為:6-法1,2,3-氧噻嗪-4(3h)-酮-2.2-二氧化物的鉀鹽(6-甲基-1,2,3-酮-4(H)-酮-2,2-二氧六環鉀鹽)。能增加食物的甜味,無營養、口感好、無熱量,在人體內不代謝、不吸收。

環己基氨基磺酸鈉,也稱為甜蜜素,通常是環己基氨基磺酸的鈉鹽或鈣鹽。它也可以用作甜味劑。