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蒜蓉蠔油生菜

蒜蓉蠔油生菜

成分:

生菜和蒜末

練習:

1.鍋中水燒開,加入壹勺食用油(可以保持生菜的顏色為綠色),倒入生菜,煮至變軟,撈出備用。

2.鍋裏油熱,放入蒜末炒香。加入1湯匙蠔油,2湯匙生抽,少許鹽和半碗水,拌勻。

3.將煮好的果汁均勻倒入。