2.將全蠍洗凈切塊，放入熱鍋中炸熟。
3.壹邊炒紅燒肉，壹邊找壹個空碗，放入芝麻醬、醋、鹽，慢慢攪拌均勻。
4.將少量水放入攪拌好的芝麻醬中，再次攪拌均勻。
5.差不多是這樣的。
6、蠍子可以煎成金黃色，可以撈出來。
7.把蒜搗碎放在煨好的燉肉上，再澆上剛調好的芝麻醬。