小麥石頭魚怎麽樣？

在這個地區，這壹個很有特色。盛食物的器皿是熱石頭，底部有錫紙，然後把魚放進去，澆上湯，用石頭的溫度把魚悶死，所以魚特別嫩，類似豆腐的感覺。除了魚，還有鹵雞。味道很濃郁，香脆可口。還可以加上自己喜歡的涮菜，沒有小料也很入味。但是平菇不幹凈，還夾雜著沙礫，影響口感。