主料:醬油30克米醋15克細砂糖5克蒜泥10克白芝麻5克韓式辣椒醬1湯匙。如果自己做燒烤醬,我覺得可以用醬油,純凈水,牛肉粉,胡椒粉,蒜片,洋蔥,蠔油,攪拌均勻,做成燒烤醬。
另外還有壹種幹碟蘸,裏面有花生、腰果、幹核桃、黃豆、瓜子、芝麻等。,再加入花椒、辣椒、辣椒面等用小火翻炒成幹蘸。