2.紅薯洗凈；
3.將紅薯放入電飯鍋，倒入水；
4.用電飯鍋煮20分鐘。
5.註:紅薯的學名為番薯，也稱紅薯、紅芋、地瓜、地瓜、地瓜等。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、維生素和多種礦物質，有長壽食品的美譽。