1.？在鍋裏放油。鍋熱後，放入三文魚頭和魚骨，煎至兩面金黃色。
2.？加水，放入豆腐，蓋上鍋蓋煮開。
3.？煮沸後，轉移到壹個小砂鍋繼續煮。
4.？湯燒開後，加入調味好的肉片。
5.？擠檸檬汁，把檸檬膠囊壹起扔進湯裏。
6.？肉片熟了，關火，調點鹽。
7.？撒些芫荽即可食用。